• El menjar de la família

    Adrià, Ferran RBA Libros Gastronomia Ref. 9788482648590 Llibre en paper 19,95 €
    Altres llibres del mateix autor
    ?elBulli s'ha convertit en un referent gastronF2;mic mundial per sempre. La inventiva, sofisticaciF3;, imaginaciF3; i tE8;cnica de Ferran AdriE0; i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauraciF3;. PerF2;, quE8; menjava diE0;riamente la famED;lia d'elBulli? Com E9;s possible cuina...
    Disponibilitat immediata
    12,99 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8264-859-0
    • Encuadernació : ePub
    • Data d'edició : 11/02/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Catalán
    • Autors : Adrià, Ferran.
    • Traductors : Calix, Marta / Obiols, Isabel
    • Nº de pàgines : 392
    • Nº de col·lecció : 0
    ?elBulli s'ha convertit en un referent gastronF2;mic mundial per sempre. La inventiva, sofisticaciF3;, imaginaciF3; i tE8;cnica de Ferran AdriE0; i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauraciF3;. PerF2;, quE8; menjava diE0;riamente la famED;lia d'elBulli? Com E9;s possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menFA; a punt a l'hora de l'apat?

    Ferran AdriE0; ha reunit 31 menFA;s equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboraciF3; acuradED;ssima perF2; senzilla, perquE8; la vostra famED;lia pugui aprofitar l'experiE8;ncia del dia a dia a la cuina del millor restaurant del mF3;n.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisis

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al nostre butlletí

Vull rebre les novetats i els tombs temàtics de Llibres.cat
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades