¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fa...9788419483652Sharma, pankaj/salmandjee...
Col & Col
Editado el 01/07/2025
Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitiá...9788419483683Varios autores
Col & Col
Editado el 01/06/2025
¿Pueden los chefs salvar el mundo?John Krich nos introduce en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de España y del mundo en general están esforzándose para velar por la sosteni...9788408305187Krich, john
EDITORIAL PLANETA
Editado el 01/06/2025
GUÍA 2025 – V PREMIOS BARCELONA RESTAURACIÓN. GUIDE 2025 – V BARCELONA RESTAURANLa Guía 2025 de la restauración de Barcelona es una selección de restaurantes finalistas y galardonados en quinta edición de los premios Barcelona Restauración, que organiza el Ayu...9788491566366
ajuntament de barcelona
Editado el 01/06/2025
Tots els secrets per triar, cuinar i fer lluir un bon embotitTots els secrets per preparar, triar i fer lluir un bon embotit. Aquest receptari és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre, i un ...9788410256514Sanglas, david
ROSA VENTS
Editado el 14/05/2025
Transforma tu cocina con la freidora de aire y con las recetas fáciles, versátiles y deliciosas de Jamie Oliver. Las freidoras de aire nos ahorran tiempo y dinero. Y ahora, además,...9788425369858Oliver, jamie
GRIJALBO EDICIONES
Editado el 01/05/2025
Dumplings y otros dim sum te invita a descubrir el delicioso universo del dim sum, la tradicional comida china pensada para compartir, conversar y disfrutar de una gran variedad de...9788419483676Lei, karin
Col & Col
Editado el 01/05/2025
Tots els secrets per triar, cuinar i fer lluir un bon embotitTots els secrets per triar, cuinar i fer lluir un bon embotit. Aquest receptari és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre, i un re...9788410256507Sanglas, david
ROSA DELS VENTS
Editado el 01/05/2025
Allioli de codony, panadons d’espinacs, caragols a la brutesca, olla aranesa, girella, trinxat, cassola de tros, conill farcit, orelletes, redorts...La cuina de les terres de Lleid...9788419474827Fàbrega, jaume
Viena Edicions
Editado el 01/05/2025
Te presentamos 100 recetas, llegadas directamente de Asia, ¡para realizar en un plis plas! ¿Te apetece demostrar tu creatividad culinaria, pero no tienes tiempo para descifrar re...9788411325660Varios, autores
Editorial RBA
Editado el 01/05/2025
Nutritivas, saludables y con fruta y verdura de temporada¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? Sin duda, alguien que no conocía estelibro. En él, hallarás platos divididos por estaciones, con los mejores productos detemporada para...9788419043573Ezekiel, emily
5 tintas
Editado el 01/05/2025
El Motel Empordà va ser fundat el 1961 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà ...9788412996548Subirós jordà, jaume
Cal·ligraf
Editado el 01/04/2025
Descubre la ciencia de una salud óptima a través de 70 recetas infaliblesEl poder curativo de los batidos al alcance de todos, de la mano de una experta en nutrición y salud. En este libro, Nayra Gómez comparte en qué se diferencian los batidos terapéut...9788425368943Gómez, nayra
GRIJALBO EDICIONES
Editado el 01/04/2025
Aperitivos, tacos, tortas, tamales y postresDisfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han ...9780241739433Cienfuegos, rosa
DK
Editado el 01/04/2025
La ciència de cuinarLes principals tècniques culinàries, explicades gràcies a la ciència. Descobreix amb Cuinologia els conceptes fonamentals de la cuina, juntament amb els millors consells pràctics ...9780241787199Farrimond, dr. stuart
DK
Editado el 27/03/2025
Idees genials, senzilles, ràpides i econòmiques per a cuinar amb el poc que tinguem en la nevera, que per buida que sembli, segur que està mig plena…Alguna vegada has cuinat un pol...9788408301851Roca, jordi / roca, marc ...
Planeta Gastro
Editado el 05/03/2025
Un relat inspirador de superació, aventura i gastronomia, escrit pel conegut guanyador de MasterChef i col·laborador del Cuines.El relat sincer i intens de com un venedor d'aixetes...9788466433549Paris masip, arnau
Columna CAT
Editado el 05/03/2025
Un libro de recetas de Martín Berasategui y David de Jorge, ilustrado por JavirrAprende a cocinar de la mano de los cocineros más gamberros: Martín Berasategui y David De Jorge. A tu crío lo estás educando muy bien: ¡enhorabuena!, ¡menuda movida!, ¡ánimo! Del ...9788427246584De jorge, david/berasateg...
MOLINO EDITORIAL
Editado el 01/03/2025
CREMO!La nova revolució de Maria Nicolau.Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenom...9788466433495Nicolau rocabayera, maria
COLUMNA EDICIONS
Editado el 01/03/2025
¿Cómo es posible que un plato de apariencia tan sencilla sea tan increíblemente delicioso y nutritivo? El hummus es una base versátil y una excelente guarnición, ideal tanto para c...9788419483645Regev, malin y nimrod
Col & Col
Editado el 01/03/2025
En un plis plas¿Quién no disfruta de un plato basado en la cocina italiana?- Simplicidad- Ingredientes de calidad- Ingredientes frescos- Platos tradicionales- Platos equilibrados- Sabores reconfo...9788410124851Larousse editorial
Universo de Letras
Editado el 01/03/2025
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisis
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.