• Aroma àrab

    Receptes i relats

    Jamal, Salah COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490347645 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Conèixer i comprendre altres societats pot fer-se des de diverses perspectives, però ¿quina millor manera de penetrar en els secrets culturals i històrics del món àrab que fer-ho a través de la seva exquisida, variada i deliciosa cuina? Plena de relats històrics, costums culinaris i interessants anè...
    Ancho: 200 cm Largo: 250 cm Peso: 250 gr
    Sota comanda 3/5 dies lab.
    29,90 €
  • Descripció

    • Col·lecció : Altres
    • Nº de pàgines : 129
    • Autors : Jamal, Salah
    • Idioma : Catalán
    • Any d'edició : 2018
    • Data d'edició : 01/09/2018
    • Encuadernació : Cartoné
    • ISBN : 978-84-9034-764-5
    Conèixer i comprendre altres societats pot fer-se des de diverses perspectives, però ¿quina millor manera de penetrar en els secrets culturals i històrics del món àrab que fer-ho a través de la seva exquisida, variada i deliciosa cuina? Plena de relats històrics, costums culinaris i interessants anècdotes del món àrab, aquesta obra il·lustrada conté també un gran receptari que reuneix des del clàssic hummus i les famoses broquetes de shawarma o kebab fins als plats més senzills i quotidians de la cuina àrab com la maqlouba, el tabule o la delicada salsa de iogurt amb cogombre, sense oblidar les seves delicioses postres, dignes dels millors paladars.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto

Subscriu-te al nostre butlletí

Vull rebre les novetats i els tombs temàtics de Llibres.cat
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades