• Felicitat

    Ruscalleda i Serra, Carme / Rivas Carrero, Rosa Columna CAT Ref. 9788466424271 Llibre en paper 39,95 €
    Altres llibres del mateix autor
    Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la sev...
    Disponibilitat immediata
    12,99 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-664-2427-1
    • Encuadernació : ePub
    • Data d'edició : 17/10/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Catalán
    • Autors : Ruscalleda i Serra, Carme. Rivas Carrero, Rosa.
    • Traductors : Parés Sellarés, Núria / Cillero de Motta, S.L.
    • Nº de pàgines : 0
    • Nº de col·lecció : 0

    Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto

Subscriu-te al nostre butlletí

Vull rebre les novetats i els tombs temàtics de Llibres.cat
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades