En aquest receptari trobareu un gran repertori de salses per a tots els paladars i per a totes les preferències: salsa de ceps, salsa allioli de pera, salsa tàrtara, etc. Pròleg de...9788497794985Morell i bitrià, josep ma...
PAGES EDITORS
Editado el 18/04/2007
Recull de 130 receptes de plats elementals amb les quals l'autor pretén introduir els profans, sobretot homes, en el món dels fogons tan absorbent, fascinant i ric en possibilitats...9788479359843Morell i bitrià, josep ma...
PAGES EDITORS
Editado el 04/12/2002
La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com a principal ingredient. D'aquest nou treball del xef Morell, l'escriptor Josep Vallverdú diu al pròleg: "X...9788479357528Morell i bitrià, josep ma...
PAGES EDITORS
Editado el 13/12/2000
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisis
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.