• Avui faràs pa

    Tots els secrets per fer un bon pa

    Morera i Ransanz, Jordi ara llibres Ref. 9788415642800 Altres llibres del mateix autor
    Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa.Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t?ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi.Inclou rec...
    Ancho: 135 cm Largo: 210 cm Peso: 250 gr
    Disponibilitat immediata
    18,95 €
  • Descripció

    • Encuadernació : Cartoné
    • ISBN : 978-84-15642-80-0
    • Data d'edició : 01/05/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : Morera i Ransanz, Jordi
    • Nº de pàgines : 168
    Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa.
    Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t?ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi.
    Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets d?un forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores...
    QUE LA FORÇA T?ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto

Subscriu-te al nostre butlletí

Vull rebre les novetats i els tombs temàtics de Llibres.cat
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades