Aquest llibre es proposa alimentar el plaer intel·lectual i el gaudi sensorial del lector que acudeixi a les seves pàgines amb la intenció de combinar l'evocació de les masies i les cases de camp catalanes amb el de la gastronomia tradicional. Tots dos ingredients tenen en comú el seu arrelament pro...
Aquest llibre es proposa alimentar el plaer intel·lectual i el gaudi sensorial del lector que acudeixi a les seves pàgines amb la intenció de combinar l'evocació de les masies i les cases de camp catalanes amb el de la gastronomia tradicional. Tots dos ingredients tenen en comú el seu arrelament profund en el paisatge, del qual broten amb aparent naturalitat com a fruit de l'esforç secular d'homes i dones per adaptar-se al medi, dominar la terra i fer-la fructificar com a font de vida. La casa i els aliments. On es viu i com es viu. Què es menja i com es menja. Aquestes són sense cap mena de dubte els exponents més directes de les formes de ser i d'estar d'un país i una gent.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisis
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
