• 500 recetas de sushi (2019)

    Bennett, Caroline BLUME Ref. 9788417492953 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados,...
    Ancho: 150 cm Largo: 150 cm Peso: 600 gr
    Sota comanda 3/5 dies lab.
    13,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17492-95-3
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/02/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : Bennett, Caroline
    • Nº de pàgines : 288
    • Col·lecció : 500 recetas
    El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.

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