• Menú de degustació

    Cervera Nogués, Jordi SALDONAR Ref. 9788494507892 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    «El llenguatge de les emocions». És ben significatiu que Ferran Adrià tituli així el pròleg que dedica a aquest llibre. I que destaqui: «És possible que per escriure les emocions d?una experiència culinària, que per definició és intangible, etèria, fugaç, una de les millors maneres sigui a través de...
    Dimensions: 210 x 133 x 5 mm Peso: 250 gr
    Sota comanda 3/5 dies lab.
    13,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-945078-9-2
    • Encuadernació : Otros
    • Data d'edició : 01/11/2016
    • Any d'edició : 2016
    • Idioma : CAT
    • Autors : Cervera Nogués, Jordi
    • Nº de pàgines : 80
    • Col·lecció : Poemes
    • Nº de col·lecció : 5
    «El llenguatge de les emocions». És ben significatiu que Ferran Adrià tituli així el pròleg que dedica a aquest llibre. I que destaqui: «És possible que per escriure les emocions d?una experiència culinària, que per definició és intangible, etèria, fugaç, una de les millors maneres sigui a través de la inspiració del poeta».
    És just el que fa Jordi Cervera a Menú de degustació: posar paraules a allò que prèviament era una emoció, potser de les millors. És aquest un recorregut afectiu per l?insuperable catàleg de creacions culinàries d?elBulli. Cada poema adopta el nom d?un plat, que és recreat amb uns recursos literaris exuberants i alhora precisos.
    El resultat és un viatge poètico-gastronòmic de primera línia. Com diu Ferran Adrià, el poemari ens permet «disposar d?una eina, el seu llenguatge, capaç de transcriure amb tant d?èxit sobre el paper allò que no va ser concebut per ser llegit, sinó tastat amb uns altres sentits».
    Jordi Cervera Nogués (Reus, 1959) és periodista, amb una àmplia trajectòria en les emissores de la Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals. Col·labora habitualment en diversos mitjans escrits. En vint-i-cinc anys de trajectòria literària, ha publicat llibres de poesia i de narrativa, i manté El blog de Jordi Cervera, distingit com a blog de referència en l?àmbit cultural.
    En el camp poètic, destaquen els llibres Pintallavis (amb pintures de Carles Amill), Como la vida misma (amb dibuixos de l?etòleg Jordi Sabaté Pi), Atzavara, Noli me tangere (amb collages de Toni Torrell), Metrònom (amb dibuixos de Rosa Gelpí), Butte, gener a París, A Laura, potser i Vegetals.
    Ha publicat, entre d?altres, les novel·les Ànima de benzina, El triangle blau, Desig de foc i La música del camaleons.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto

Subscriu-te al nostre butlletí

Vull rebre les novetats i els tombs temàtics de Llibres.cat
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades