Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokioy otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrirun barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, elmomento de l...
Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio
y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir
un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el
momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos
El gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa.
A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki
Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos
consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y
diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado
bueno de la vida.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisis
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
