• La volta a Catalunya en 50 formatges artesans

    Chueca Abanco, Antoni LAROUSSE Ref. 9788417273514 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Un altra manera de conèixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans són conseqüència de l'espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d'aquesta selecció ens mostren les històries personals que hi ha al darrere de cadascun d'ells i ens conviden a visitar els i...
    Dimensions: 245 x 175 x 18 mm Peso: 717 gr
    Sota comanda 3/5 dies lab.
    19,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17273-51-4
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/10/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Catalán
    • Autors : Chueca Abanco, Antoni
    • Nº de pàgines : 240
    • Col·lecció : Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos
    Un altra manera de conèixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans són conseqüència de l'espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d'aquesta selecció ens mostren les històries personals que hi ha al darrere de cadascun d'ells i ens conviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries.
    De la Costa Brava a l'Alta Ribagorça, del Maresme al Segrià, dels Pirineus a les Terres de l'Ebre, aquest llibre és un viatge ple de sabors, una veritable enciclopèdia dels formatges artesans de la nostra terra.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto

Subscriu-te al nostre butlletí

Vull rebre les novetats i els tombs temàtics de Llibres.cat
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades