El Diccionari de veterinària i ramaderia recull la terminologia de les disciplines relacionades amb la veterinària (fisiologia dels animals, patologies que els afecten i clínica animal), la ramaderia (cria i explotació dels animals, tendències en la nutrició i tècniques reproductives), altres ciències connexes, com ara la genètica, l'etnologia, la morfologia, els colors i les particularitats dels animals, la inspecció veterinària de granges i escorxadors i la bromatologia.
Conté 5.337 termes amb definicions i equivalències en castellà, francès i anglès. També inclou un annex de races i un de morfologia dels animals.

Un diccionari adreçat als professionals que treballen en activitats relacionades amb els animals (veterinaris, ramaders, personal de botigues d'animals, treballadors d'escorxadors, estudiants, etc.) i als intermediaris lingüístics que necessiten una eina de consulta per traduir, redactar i corregir textos d'aquest sector d'especialitat